2024年廣州預制菜展覽會及產業發展大會

2024年廣州預制菜展覽會及產業發展大會

Guangzhou Pre-made Food  Exhibition and Industrial Development Conference 2024 

時間：2024年9月25-27日     地點：廣州·中國進出口商品交易會展館

同期舉辦: 2024年廣州預制菜展覽會及產業發展大會

中食展(廣州)暨廣州國際食品食材展

一、組織機構

指導單位：全國水產技術推廣總站

廣東省農業農村廳

廣州市農業農村局

主辦單位：中國水產流通與加工協會

廣東省水產流通與加工協會

廣東省漁業協會　　　　 　　

承辦單位：廣州環球搏毅展覽有限公司　　

環球數字漁業展播平臺

支持單位：廣東省漁業協會

廣東省遠洋漁業協會

廣東省鰻魚業協會

廣東省水產學會

四川省火鍋協會

福建省冷凍食品協會

廣西漁業協會

廣州市烹飪協會

茂名市羅非魚協會

珠海市農產品流通協會

支持媒體：新華社、人民網、鳳凰網、今日頭條、中國網、紅餐網、中國水產、海洋與漁業雜志、海鮮指南、水產前沿

二、舉辦背景

調研數據顯示，2022年68.7%的中國水產預制菜消費者消費次數增多，27.5%的消費者保持不變，3.8%的消費者消費次數減少，水產預制菜消費者需求提升，利好行業發展。預計2026中國年水產預制菜市場規模將達2576億元。

廣東為國內預制菜的產業聚集地，已系統化發展3年，預制菜企業數量由2020年的5369家增至目前近7000家，C端消費的預制菜產品近年呈快速增長的態勢，比較知名的預制菜品類有鰻魚、白對蝦、白蕉海鱸、羅非魚、魚丸等，為了更好的推動水產預制菜的發展，幫助企業拓寬銷售渠道，現定于2024年9月25-27日在廣州-中國進出口商品交易會展館舉辦2024年廣州預制菜產業大會及展覽會。

三、上屆回顧

上屆展會規模42000平方米，開幕式迎來省內外農業農村廳（局）主要負責同志和協會、企業、各國駐穗代表約200人出席。展商來自全球80多個城市，國內外吸引了435家企業參展，共吸引38582人次，線上流量達1260萬瀏覽量，吸引了300家媒體報道展會盛況，參與的水產專家及教授超100人。展會同期舉辦2023年度（廣東）漁業健康養殖論壇、2023年度工程化循環水養殖創新發展論壇、廣東現代化海洋牧場發展論壇、2023年廣東省水產預制菜產業大會、全國海洋牧場建設與管理培訓班、陽江市名特優新水產品推介會、“羊城魚鮮”廣州市名特優新水產品產銷對接會、湛江市水產品產銷對接會、太原市農產品區域公用品牌全國行—廣州推介活動等13場論壇&推介會。

四、展會優勢

1.  龐大的消費市場，推動水產品預制菜市場發展

2.  打造一場滿足市場、推動風口的展會

3.  舉辦相關論壇，聚焦行業熱點

4.  強大的買家數據庫

5.  廣交會展館區位優勢突出

五、同期活動

1．2024年國際漁業健康養殖論壇

2．2024年工程化循環水養殖創新發展論壇

3．2024年現代化海洋牧場發展論壇

4．全國海洋牧場建設與管理培訓班

5．2024年廣東省水產預制菜產業論壇

6．2024年國際水產品貿易發展論壇

7．環球水產品美食烹飪比賽及云直播

8．2024年國際遠洋漁業產品推介及切魚秀

六、展品范圍

1、各餐飲預制菜龍頭企業、水產品預制菜企業；調味品企業；

2、預制菜配企業，預制菜處理設備企業等；

3、水產品精深加工設備，預制菜包裝設備，冷藏冷凍設備，冷鏈物流設備企業等；

4、水產預制菜產品代理商，電商、新零售企業，連鎖企業、水產品深加工項目合作等。

七、覆蓋買家/觀眾群體

1、邀請全國各地政府主管部門（包括農業農村廳），組織本地的餐飲、水產公司及相關經銷代理商參會。

2、邀請大型餐飲機構、商超與連鎖機構、貿易公司、酒店、經銷商等參觀采購。利用組委會強大的買家數據庫，針對水產品預制、水產品供貨商、精深加工企業等領域的全國的批發商、經銷商參觀；水產品預制菜、水產品、冷凍水產等行業人士共同參與。

八、參展費用（雙開口展位加收10%）

九、組委會聯系方式

2024年廣州預制菜展覽會及產業發展大會

廣州環球搏毅展覽有限公司

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